Tendances loisirs et gastronomie

Picanha en français : guide de la coupe de bœuf brésilienne

Les barbecues sont de plus en plus populaires dans les pays francophones, attirant des amateurs de cuisine en plein air…

Imaginez une bouchée de tapioca, non pas avec la garniture sucrée habituelle, mais avec de la carne de sol effilochée…

Plus qu’une simple boisson, la Caipirinha est un véritable symbole du Brésil, un concentré de soleil et de convivialité capturé…

Imaginez un snack rapide, délicieux, et naturellement sans gluten. Pensez à une crêpe légère, capable d’accueillir une infinité de garnitures,…

Chaque année, près de 2 millions de personnes, dont plus de 400 000 touristes étrangers, convergent vers Rio de Janeiro…

Rio de Janeiro, la « Cidade Maravilhosa » (Ville Merveilleuse), captive par son énergie débordante, ses plages emblématiques et son mélange unique…

Imaginez-vous sur une plage brésilienne, le soleil caressant votre peau, une douce brise marine vous rafraîchissant, et une caipirinha glacée…

Le Brésil, terre de contrastes et de richesses naturelles, offre une incroyable diversité gustative. Au-delà de ses paysages à couper…

Le Carnaval de Rio, un spectacle de couleurs, de musique et d’énergie débordante, est l’un des événements les plus emblématiques…

Imaginez l’arôme envoûtant d’une Feijoada mijotant doucement, un ragoût brésilien emblématique, riche en histoire et en saveurs. Ce plat festif,…