Tendances loisirs et gastronomie

Tour gastronomique du brésil : 10 spécialités régionales à découvrir

Imaginez un pays où chaque bouchée vous transporte dans un paysage différent : de la forêt amazonienne à la pampa…

Lire la suite

Caipirinha : histoire et variantes du cocktail national brésilien

Des bars animés aux plages ensoleillées de Copacabana, la Caipirinha incarne la joie de vivre brésilienne. Bien plus qu’une simple…

Lire la suite

Gastronomie brésilienne : fusion des saveurs et des cultures

L’art culinaire brésilien, un véritable kaléidoscope de goûts et de textures, offre une expérience gastronomique unique au monde. Imaginez une…

Lire la suite

Les célébrations brésiliennes qui rythment l’année

Le Brésil, pays d’une immense diversité géographique et culturelle, vibre au rythme de ses coutumes ancestrales. Sa richesse culturelle se…

Lire la suite

La caipirinha parfaite : 5 étapes pour un cocktail brésilien inoubliable

Mon premier souvenir de caipirinha ? L’arôme envoûtant du citron vert fraîchement pressé, marié à la chaleur douce et subtile…

Lire la suite

Picanha en français : guide de la coupe de bœuf brésilienne

Les barbecues sont de plus en plus populaires dans les pays francophones, attirant des amateurs de cuisine en plein air…

Lire la suite

Gastronomie fusion à são paulo : influences du nordeste brésilien

Imaginez une bouchée de tapioca, non pas avec la garniture sucrée habituelle, mais avec de la carne de sol effilochée…

Lire la suite

Caipi : variations fruitées autour du cocktail brésilien classique

Plus qu’une simple boisson, la Caipirinha est un véritable symbole du Brésil, un concentré de soleil et de convivialité capturé…

Lire la suite

Tapioca brésilienne : la crêpe sans gluten aux mille garnitures

Imaginez un snack rapide, délicieux, et naturellement sans gluten. Pensez à une crêpe légère, capable d’accueillir une infinité de garnitures,…

Lire la suite

L’essence même de la fête brésilienne : le carnaval de rio

Chaque année, près de 2 millions de personnes, dont plus de 400 000 touristes étrangers, convergent vers Rio de Janeiro…

Lire la suite

Plan du site