Tendances loisirs et gastronomie

Les célébrations brésiliennes qui rythment l’année

Le Brésil, pays d’une immense diversité géographique et culturelle, vibre au rythme de ses coutumes ancestrales. Sa richesse culturelle se…

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La caipirinha parfaite : 5 étapes pour un cocktail brésilien inoubliable

Mon premier souvenir de caipirinha ? L’arôme envoûtant du citron vert fraîchement pressé, marié à la chaleur douce et subtile…

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Picanha en français : guide de la coupe de bœuf brésilienne

Les barbecues sont de plus en plus populaires dans les pays francophones, attirant des amateurs de cuisine en plein air…

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Gastronomie fusion à são paulo : influences du nordeste brésilien

Imaginez une bouchée de tapioca, non pas avec la garniture sucrée habituelle, mais avec de la carne de sol effilochée…

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Caipi : variations fruitées autour du cocktail brésilien classique

Plus qu’une simple boisson, la Caipirinha est un véritable symbole du Brésil, un concentré de soleil et de convivialité capturé…

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Tapioca brésilienne : la crêpe sans gluten aux mille garnitures

Imaginez un snack rapide, délicieux, et naturellement sans gluten. Pensez à une crêpe légère, capable d’accueillir une infinité de garnitures,…

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L’essence même de la fête brésilienne : le carnaval de rio

Chaque année, près de 2 millions de personnes, dont plus de 400 000 touristes étrangers, convergent vers Rio de Janeiro…

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Rio de janeiro voyage : 10 expériences uniques à vivre

Rio de Janeiro, la « Cidade Maravilhosa » (Ville Merveilleuse), captive par son énergie débordante, ses plages emblématiques et son mélange unique…

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Composition parfaite de la caipirinha : proportions et ingrédients clés

Imaginez-vous sur une plage brésilienne, le soleil caressant votre peau, une douce brise marine vous rafraîchissant, et une caipirinha glacée…

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Du guaraná à l’açaí : tour d’horizon des boissons brésiliennes

Le Brésil, terre de contrastes et de richesses naturelles, offre une incroyable diversité gustative. Au-delà de ses paysages à couper…

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